Chandon
Chandon Névoa das Encantadas
Um espumante elaborado exclusivamente a partir da uva Chardonnay, que expressa pureza, juventude e frescor. No nariz, revela frutas brancas e tropicais, como pera, maçã, pêssego e abacaxi, combinadas a notas florais delicadas e sutis nuances de pão e leveduras frescas. Um perfil aromático vibrante, delicado e mineral, que traduz autenticidade, frescor natural e a expressão mais pura do terroir da Serra das Encantadas.
Exclusivo Casa Chandon Garibaldi
A CHANDON é a primeira vinícola brasileira de espumantes a receber um certificado de viticultura sustentável para seu vinhedo de Encruzilhada do Sul na Serra das Encantadas. Esse vinhedo único de 120 hectares dá origem ao Chandon Blanc de Noir. Neste lugar, em altitudes de 350 m; de clima ameno, bem ventilado; de dias ensolarados, noites frescas e amanhecer coberto por neblina; solos profundos de relevo suave e ondulado, bem drenados e capazes de eliminar rapidamente os excessos de água das chuvas, encontramos as condições que, combinadas a um manejo adequado e sustentável, permitem obter uvas Pinot Noir de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar o Chandon Blanc de Noir.
DEGUSTAÇÃO
PURO, VIBRANTE E DELICADO
Espumante Brut de perfil jovem e autêntico, com borbulhas finas e ativas e marcada sensação de frescor. No paladar, apresenta acidez viva, textura delicada e final limpo, refletindo a vinificação com mínima intervenção. Um espumante que valoriza a pureza da uva Chardonnay, com expressão mineral e caráter naturalmente refrescante.
PERA, MAÇÃ, PÊSSEGO, ABACAXI, FLORES BRANCAS, PÃO E LEVEDURAS FRESCAS
EXPERIÊNCIA
100% CHARDONNAY BRUT VITICULTURA SUSTENTÁVEL
OCCASION
Ideal para aperitivos especiais e momentos que pedem leveza, frescor e autenticidade.
PAIRING
Consumir preferencialmente sozinho ou acompanhado de petiscos leves, valorizando a pureza e o frescor do espumante.
SERVING TEMPERATURE
6 – 9 °C
